Este blog contiene una serie de recetas sencillas y fáciles de hacer. Me gustaría transmitirlas con el mismo cariño que me las transmitieron a mí.
jueves, 10 de mayo de 2012
bizcocho de yogurt
INGREDIENTES:
* 3 huevos
* 2 tazas de azúcar
* 1 yogurt natural
* 1 taza de aceite de girasol
* 3 tazas de harina
* 1 sobre de levadura
* 1/2 taza de chocolate en polvo
* mantequilla
ELABORACIÓN:
Batimos los huevos con el azúcar, añadimos el yogurt, el aceite, la levadura, la harina tamizada y el chocolate en polvo. Cada vez que añadimos un ingrediente batimos.
Cuando tenemos una masa homogenea y fina la echamos en un molde al que habremos untado con mantequilla y espolvoreado con harina.
Horneamos durante 40 o 45 minutos y a una temperatura de 180º.
Desmoldeamos y dejamos enfriar
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