INGREDIENTES:2 Lomos de merluza
150gr. de salmón ahumado
Mayonesa
Pan rallado
Perejil
Sal
PREPARACIÓN:
1º Sazonamos un poco los lomos de merluza.
2º En una fuente de horno echamos aceite y colocamos los lomos.
3º Encima ponemos el salmón ahumado.
4º Untamos bien con mayonesa.
5º Acabamos espolvoreando con pan rallado.
6º Lo metemos al horno precalentado a 200º hasta que el pan esté gratinado y el pescado cocido.
Si tienes invitados no dudes en hacer este plato, quedarán agradecidos, tú satisfecha y lo mejor de todo que habrás pasado en la cocina poquisimo rato.
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